Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous travaillerez avec une équipe de 3 ou 4 personnes. Vous serez amené à travailler en cuisine et en salle selon les besoins d'organisation. En cuisine : Préparation des aliments mise en place et service poste chaud et froid maitrise des cuissons de base, viandes et poissons dressage entrées, plats et desserts nettoyage du matériel et des espaces de travail en cuisine En salle : Mise en place salle et terrasse accueil des clients prise de commande avec Pad et gestion de la caisse Service boissons et plats Préparation des boissons au bar Nettoyage et entretien de la salle et des équipements de restaurant Vous maitrisez et appliquerez les règles d'hygiène et sécurité alimentaires. Horaires à définir avec l'employeur.
